第(3/3)页 “说虽简答,但做起来未必就简单了,光是刀工其实就挺考验人的吧!” “牛批,凡爷不光会看病,做吃的也是有一手的。” “鹿鹿酱:凡爷,你说了好几种吃法,可是我看你们那些松茸,大小不一,这些做法都合适,还是有点什么讲究?” 见是鹿鹿酱的询问,陈凡也不敢耽误,想了想,立刻答道: “你好呀!鹿酱,是这样的,一般松茸,长到5-7cm是口感最紧实的时期,适合刺身; 然后,7-9cm口感厚实,适合黄油焗、烤、煎,也就是我现在的做法。 最后,如果是长到特别大,都要谢了的话,9-12cm,这时的口感松软,嘴适合炖汤。” “鹿鹿酱:额,原来是酱紫!嘻嘻!” “嗯,好了,各位中午饭开吃了吧!我们的午饭也开始了。” 陈凡说完,自己已经夹起来一块被烤的两面金黄,微微翘起的一片,随后放到了口中。 再然后,陈凡就没再注意直播间,而是直接跟现场几人开始吃午饭来了。 “可惜了,这个季节,鳗鱼是最好吃的时候,要是能抓到条鳗鱼就爽了。” “对呀,凡爷,我怎么没见你抓到鳗鱼过,我可喜欢吃鳗鱼抓饭了。”柳燕看向了陈凡,人比陈凡大,还非要装出一个小妹妹状。 “这个嘛,我也没留意,好像有,之前在海滩边那堆死鱼烂虾,倒是见到过,海鳗不喜欢有礁石的区域,等会儿中午,我们在帆船出去的地方看看吧!看能不能碰到。” 陈凡把一块鱼头丢进锅里,开始炖汤来。 留着的三个最大的松茸,就是炖汤用的。 至于主食,中午的架势,是不准备了。 因为,土豆已经要吃完了。 ()想和更多志同道合的人一起聊《直播之荒野求生融合系统》,微信关注“优读文学”,聊人生,寻知己~ 第(3/3)页