第(3/3)页 车马行老板接过铁盘和铁夹,选了几样荤菜,挑选丸子的时候,伙计体贴的说道:“瓷盘里有捞勺,用勺子捞丸子比较方便。” 车马行老板点点头,拿起瓷盘里的勺子,每样丸子都舀了几颗。 很快挑完了荤菜,他取挑素菜,素菜柜也一样冒着凉气。 车马行老板看了好几眼才选好了食材。 伙计全程耐心的陪伴,接过铁盘问了一句:“您选好了吗?” “嗯。”车马行老板点了点头。 伙计颔首:“请您稍等。” 说着,伙计转身去柜台旁,将他选好菜的铁盘放到台面上。 拿出两个新的铁盘,他先用柜台旁的称量了铁盘的重量,对车马行老板说道:“这是铁盘的重量,您瞧好了,稍后小的量完菜会把铁盘的重量减去的,请您放心。” 车马行老板看着还挺稀奇的,走过去仔细的看伙计干活。 伙计展示完重量,等车马行老板确认无误了,才开始用铁夹子快速的分成荤素两份,分别放在称上称了称。 很快就称好了重量,仔细的给车马行报上了重量,又把算盘摆到他面前,清清楚楚的算账:“荤菜是三百文,素菜是五十文,请您看好了。” “嗯。”车马行老板毫无异议的点了点头,这伙计算账还真是利落。 “小的这就给您下单。”伙计麻利的将两个铁盘递送给传菜的伙计。 车马行老板满意的点了点头,在两个冷藏柜间转了转。 顾小悠见他感兴趣,主动介绍了原理。 车马行老板这才恍然大悟:“妙啊,自从遇到顾老板,我真是长了不少的见识。” 顾小悠笑了笑:“我这都是笨方法。” 她要是真厉害就把电啊、冰箱啊,全都发明出来,哪还用凿冰那么麻烦。 车马行老板只当她谦虚,默默的笑了笑。 第(3/3)页