第二百八十四章:各种滋味的凉皮-《爆笑穿越:皇后娘娘有手机》


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    就见她依旧拿着筷子和碗搅拌着面糊,和刚刚的面糊颜色差不多,好像更清透一些。

    不过顾小悠依旧皱着脸,好像很吃力的再搅拌面糊。

    “很难吗?”慕无尘不解的问道,这丫头表情未免太痛苦了吧。

    “不难就是胳膊酸。”顾小悠瘪瘪嘴说道。

    搅拌大概是她一生的课题了,没有搅拌机,她永远都不会爱上搅拌的。

    “我试试。”慕无尘伸出手,有几分跃跃欲试。

    “太好了,给你。”顾小悠连忙把碗筷交给他。

    待慕无尘拿好碗筷,她一边用手比划着转圈的动作,一边叮嘱道:“顺时针搅拌,要把水和淀粉搅匀。”

    “顺时针?”慕无尘一头雾水,完全不明白这个词的意思。

    “就是顺着一个方向画圈。”顾小悠解释了一句,灵光一闪的说道:“就是之前的时钟,上面秒针走的方向就是顺时针了。”

    “原来如此。”慕无尘瞬间领悟,立刻用筷子顺时针搅拌起来。

    “试完菜记得教我认表。”慕无尘边搅拌边说道。

    “知道了。”顾小悠应了一声,用水瓢往铁锅里加水,边添边念叨着:“一公斤的水,嗯,差不多了。”

    装完水便将灶火点燃,将锅中的水加热,烧到起泡的时候加入白醋。

    “你的淀粉水搅拌的怎么样了?”顾小悠看着锅里的水问道。

    “应该是好了。”慕无尘第一次下厨,不是很确定的说道。

    “我看看。”顾小悠踮起脚,看了一眼慕无尘手里的碗:“可以了,倒进锅里来吧。”

    慕无尘依言将碗里的淀粉水倒入锅中,就见顾小悠拿着一柄扁平的板子,在锅里搅拌。

    “这是什么?”慕无尘看什么都新鲜,感兴趣的问道。

    “哦,是我自制的刮刀。”顾小悠解释道,手里一刻不停的搅拌着。

    慕无尘看了一会儿,忽然问道:“淀粉是什么?”

    他从刚刚就想问了。

    “淀粉就是植物的粉末啊,就跟面粉是小麦的粉末一样。”顾小悠简单的解释道。
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